Les hôtels de luxe de Paris

L'hôtellerie française est en plein bouleversement, avec l'arrivée de la 5e étoile tant attendue pour répondre aux normes internationales. Petites sélections d'hôtels à Paris.

7 palaces

Ils sont traditionnellement sept à Paris depuis longtemps, bientôt quatre autres viendront les rejoindre: ce sont les palaces parisiens. On les appelle 'palaces' mais en France leur classification est encore 4 étoiles luxe.

Dans le sens des aiguilles d'une montre, le Fouquet's Barrière, avenue des Champs-Elysées, Le Bristol, rue du Faubourg Saint-Honoré, L'Hôtel de Crillon (appelé trop souvent à tort Le Crillon) place de la Concorde, Le Ritz, place Vendôme, Le Meurice, rue de Rivoli, le Plaza Athénée, aveue Montaigne et le Four season's George V, avenue George V, ont tous la particularité d'être présents sur une avenue ou place parisienne célèbre et synonyme de très grand luxe.

4 nouveaux palaces

La classification 4 étoiles luxe des palaces parisiens va enfin disparaîte pour s'uniformiser avec le reste du monde et devenir 5 étoiles.

Lorsqu'ils ouvriront leurs portes, entre fin 2009 et 2012, les Shangri-La, Mandarin Oriental, Royal Monceau et Majestic Peninsula seront classés en 5 étoiles. Leurs équipes ont déjà préparé les décorations, serviettes, plaquettes publicitaires en ce sens.

5 étoiles Premium

Avec l'arrivée imminente de cette nouvelle classification en France, il se pourrait qu'une catégorie d'exception se dégage: les 5 étoiles premium, à laquelle pourraient prétendre d'autres établissements parisiens.

La trentaine d'établissements cinq pavillons du guide Michelin (édition 2008) recensés dans toute la France serait ainsi concernée. A Paris, le Raphael, le Paris, le Hospes Lancaster ou le Chateau Les Crayères, déjà largement considérés comme des 5 étoiles à l'international, rejoindraient ainsi très officiellement, parmi d'autres encore, le haut de la liste des hôtels les plus luxueux de Paris.

Photo: Flickr.